SAMODELOFF.RU

Магазин самогонных аппаратов и товаров
для самогоноварения, виноделия и пивоварения

КОНТАКТЫ | ВОЙТИ

для входа в личный кабинет
введите e-mail и пароль



вход
+7 (495) 509-62-98
Приём заказов на сайте: КРУГЛОСУТОЧНО
Операторы на связи с 10.00 до 20.00
Товаров в корзине: 0
На сумму: 0 руб.
Спиридон Самоделов

Ваша корзина пуста


Понравился товар ? Нажмите "ПОДЕЛИТЬСЯ" с друзьями !

Декстроза Roquette, 25 кг (Франция)



1

Цена: 2390 руб. в корзину

 

Декстроза (глюкоза) это фруктовый или виноградный сахар. Встречается в соке многих фруктов и ягод, отчего и произошло название этого вида сахара. Глюкозное звено входит в состав ряда дисахаридов (мальтозы, сахарозы и лактозы) и полисахаридов (целлюлоза, крахмал). Глюкоза или декстроза является благородным заменителем сахара, способным не только украсить вкус напитка, но существенно увеличить его качество. Данный компонент широко используется в пивоварении, виноделии и самогоноварении. 
 
Декстроза представляет собой идеальный заменитель сахара, так как качество декстрозы намного первышает многие сахара. Качество браги на декстрозе значительно выше сахарных браг. Брага на декстрозе вызревает от 2 до 6 дней. Так же декстроза применяется в пивоварении и производстве домашних вин.
 
Почему для изготовления спиртных напитков лучше использовать декстрозу, чем сахар?
В организме человека глюкоза усваивается гораздо легче, чем сахар. Для расщепления сахара до легкоусвояемой глюкозы дрожжи в спиртных напитках выделяют ферменты, которые содержат сивушные масла. А эти масла, как известно, наносят большой вред организму. Попросту отравляют наши органы. Поэтому сахар нельзя назвать эталоном в виноделии или пивоварении. А вот если поменять сахар на декстрозу (глюкозу), вы получите не только вкусный напиток, но и напиток, не содержащий вредных веществ. Это происходит благодаря тому, что глюкоза напрямую усваивается организмом без выработки ферментов.

 

добавить отзыв




+ 14 = 17

закрыть

Акции и Спецпредложения



Поделитесь своим мнением по поводу этого товара. Ваш отзыв наверняка будет полезен другим !