Ваша корзина пуста
Понравился товар ? Нажмите "ПОДЕЛИТЬСЯ" с друзьями !
Дубовая бочка «Майкоп» Premium (Кавказский колотый дуб), 5 литров
Выберите нужный объём бака / размер / вид:
1
| Цена: 5390 руб. | в корзину |
Дубовая бочка «Майкоп» Premium, 5 литров - предназначена для выдержки и хранения вина и крепких алкогольных напитков (самогон, коньяк, виски, кальвадос и т.д.). Бочка изготовлена из кавказского дуба скальных пород, возрастом более 80 лет. Клепка имеет радиальную структуру благодаря использованию исключительно колотого дуба при производстве. Благодаря этому напиток в бочках дышит и правильно созревает, а бочки служат десятками лет и не текут.
Серия «Premium» назначение: дистилляты. ГОСТ 8777-80.
Материал клёпки бочки: Род дуба Quercus petraea, высший сорт 4-кратный радиал, естественная ферментация не менее 12 месяцев.
Материал обручей: оцинкованная сталь.
Серия производится в объемах: 3,5,10,15,20,25,30,50,100,150, 200, 225 литров.
- Описание товара
- Характеристики
- Отзывы ( 1 )
Дуб для производства бочек на юге России можно разделить условно на 3 сорта:
Высший сорт: Скальный кавказский дуб, клёпка сортируется на 4 и 6-кратный радиал, ферментация от 12 до 36 месяцев. Место произрастания – горные участки юга России
Первый сорт: Скальный несортированный дуб юга России. Клёпка включает тангенциал. Сушится как правило искусственно, в сушильных камерах для снижения себестоимости. Также может встречаться на юге и южный черешчатый род дуба у некоторых производителей по очень низкой цене. Место произрастания – Весь юг России.
Второй сорт: Черешчатый дуб Центральной полосы России. Клёпка включает тангенциал. Используется производителями, находящиеся за пределами Краснодарского края и республики Адыгея. Более рыхлая структура древесины, не сортированная клепка, может применяться нанесение воска с завода, чтобы скрыть возможные проблемы с герметичностью. К сожалению, такой дуб не пригоден для выдержки ни вин, ни дистиллятов, потому что в ней нет необходимого аромата присущего южному сорту дуба. Место произрастания – средняя полоса России.
Похожие товары
Воск пчелиный, 100 г - 220 руб.Бочка дубовая «Премиум» (Российский колотый дуб), 5 литров - 5100 руб.
Бочка дубовая «Винтаж» (Российский колотый дуб), 5 литров - 5100 руб.
Бочка дубовая Brendimaster / БрендиМастер, 5 литров - 5500 руб.
Поделитесь своим мнением по поводу этого товара. Ваш отзыв наверняка будет полезен другим !
21.04.2022, Артем
Преобрел 2 бочки Майкоп по 5л сильного обжига.
Бочки не дали течи даже при первой заливке, вымачивал их 3 недели по класической схеме теплой водой, потом ошпарил с содой, промыл и отправил на снятие агрессии с фруктовым дестилятом 48% еще на 3 недели. Когда слил получившуюся настойку, аромат превзашел все ожидания, он был именно КОНЬЯЧНЫЙ!!! Без ярковыраженного древесного запаха! Скажу честно, продукт пробовать не стал (так как изначально планировал на перегон его), но смею заверить, что имея далеко не первую бочку, такой результат после первого технического слива вселяет надежду на победу! Сейчас там томится яблочный дестидят, ждет своего часа!
Бочки однозначно рекомендую к покупке!