Набор трав и специй "Вермут Бьянко"

Количество шт.

1

Цена: 135 руб.

Товар временно отсутствует

 

Информация о товаре
Прекрасный вариант вермута, на основе «мягкой» полыни, родом с альпийских лугов Западной Европы.
Полынь в вермутах играет ключевую роль, однако, помимо неё, в этот набор мы положили много интересного:)

Состав: полынь, тысячелистник, ромашка, мята перечная, бузина, кардамон, корица, можжевельника плоды, мускатный орех.

Приготовление травяной эссенции

Травы и специи из набора, залить 220 мл 70% спирта или самогона двойной перегонки и настаивать в темном прохладном месте 14 дней периодически встряхивая. Травы отжать, настой отфильтровать через марлю, а потом через ватный фильтр. Дать отдохнуть 4 дня.

В бутылку белого полусладкого вина (мы рекомендуем использовать сухие, нейтральные вина и при недостаточной сладости просто добавлять больше сиропа), добавить 100 мл 50% спирта или самогона двойной перегонки, добавить охлажденный сахарный сироп, сваренный из 70 г. сахара и 50 мл. воды. Добавить 10 мл настоя трав и специй (можно поэкспериментировать с количеством по вкусу. Укупорить и дать отдохнуть не менее месяца.