Серия ХД-3d - это новейшая линейка модульного оборудования увеличенной мощности.
Разъем примененный на всех модулях – быстросъемное соединение Сlamp (Кламп) 3,0"
При минимальном количестве базовых модулей, необходимых "на старте", винокур получает возможность дополнять, при желании, состав своего оборудования, все время расширяя диапазон своих возможностей.

Кубы ХД-3d - серия кубов охватывающая весь ассортимент кубов : от бюджетных вариантов до самых продвинутых кубов широкого спектра применений.
В состав серии входит следующее оборудования:

- Бюджетная линейка ХД-3d-Basic и ХД-3d- Lite

- Универсальная линейка ХД-3d Middle

- Линейка кубов со всеми наворотами в базовой комплектации ХД-3d-Maxima

Кубы и ПВК серии ХД-3d имеют предустановленные и дополнительные крышки с разъемом соединения Clamp 3,0" (кламп 3 дюйма).
В зависимости от бюджета можно выбрать куб с разной степенью функциональности (работа под вакуумом, нагрев индукцией, ТЭНами, материал изготовления медь и т.п.).

В данном разделе собраны крышки для кубов нашего производства. Вы можете выбрать крышку соответствующего диаметра и исполнения: прямую или конусную.
Конусные крышки "аламбик"  - дополнительная возможность для винокура максимально использовать объем своего куба, а также приготовить новые напитки. Крышка "аламбик" может быть применена вместо штатной к кубам и пароводяным котлам нашего производства.

Вставка-вкладыш вставляются в серийные универсальные кубы.
С помощью прокладки и хомута может быть создано герметичное соединение между кубом и вставкой.
Таким образом, промежуток между кубом и вкладышем становится водяной, или паровой рубашкой - и мы получаем возможность работать с ЛЮБЫМИ видами заторов, густых браг, фруктовых браг и так далее - фактически мы получаем полный аналог ПВК ( пароводяного котла)!!

При наполнении рубашки водой мы получаем водяную баню - можно осуществлять заторы пива, варить сыр, перегонять под вакуумом браги и так далее.

При охлаждении рубашки холодной водой мы можем остужать заторы, сбраживать при низких температурах, заниматься пивом в жаркое лето.

Это классическое оборудование, технические характеристики которого доведены нами практически "до совершенства"
Дистиллятор предназначен для первичной перегонки бражки на спирт-сырец, дефлегматор для работы в составе колонны, тарельчатой или спиртовой.
В разделе представлено оборудование для использования с серией ХД-3d

Царга это полая труба с соединительными разьемами на концах.
Обычно царга устанавливается на перегонный куб; и, в зависимости от вида работы (дистилляция, ректификация, ароматизация и т.п.) в царгу устанавливается тот или иной вкладыш. Насадка, медные пластины для дистилляции браги, вставка с тарелками, джин-корзина…
В зависимости от материала бывают царги из нержавеющей стали, медные и стеклянные царги, длина царг варьируется от 20 сантиметров до 1 метра

В царгу можно устанавливать самые разнообразные вставки, предназначенные для разных видов работы с брагами и дистиллятами.
При непрерывной перегонке браги ставятся, например, полупровальные тарелки. При кубовой перегонке браги — медные вставки для улучшения аромата дистиллята, при вторичной перегонке — тарелки для ароматного дистиллята, или спиральная насадка при ректификации спирта. При ароматизации продукта — джинкорзина...и так далее.
В модульной серии вставок обычно много, поскольку очень широки возможности универсального оборудования

Основой комплекта оборудования являются базовые модули - две пустотелые царги из нержавеющей стали, длиною 500 и 1000мм, а также стеклянная царга 500мм.
В них можно вставлять совершенно различные вкладыши, которые позволяют в итоге получить и тарельчатую, и насадочную колонны, джинкорзину и экстрактор сокслета, и так далее...

А эта серия тарельчатых колонн - для продвинутых винокуров-универсалов, она разработана для "тонкой настройки" оборудования для требуемого результата при самом широком спектре задач - любые браги, любая степень "дистиллятности", широкий диапазон мощности нагрева и скорости отбора.
Короче говоря, эта серия - "мерседес" с индивидуальным пакетом опций в ряду тарельчатых колонн.

В общем случае царга предназначена для разделения жидких смесей на фракции, каждая из которых содержит вещества с близкой температурой кипения. Из-за разной направленности движений (пар поднимается вверх, а флегма стекает вниз), после достижения системой равновесия в верхней части ректификационной колонны можно по отдельности отобрать практически чистые компоненты, входившие в состав смеси. Сначала выходят вещества с более низкой температурой кипения (альдегиды, эфиры) затем с температурой кипения спирта (товарный продукт), потом – с высокой (сивушные масла).
В простейшем случае царга может быть одна - если устраивает неидеальное качество получаемого спирта. Нужно помнить, что чем выше колонна, тем качественнее очистка

Буфер-накопитель флегмы предназначен для ускорения отбора продукта с максимальной очисткой его от промежуточных и хвостовых примесей.

Быстро, качественно и почти досуха— вот главные преимущества работы этих изделий!

Принцип работы НБК - на куб, который работает как парогенератор, устанавливается колонна со специальными тарелками, и в ее верхнюю часть подается брага.
Из кипящего куба водяной пар летит вверх, брага стекает вниз и выпаривается при этом до полного отсутствия спирта при сливе в канализацию. Спиртосодержащие пары конденсируются и на выходе получается спирт-сырец крепостью 50-60%. Очень быстро, очень качественно, в больших объемах.

Так же этот раздел включает в себя переходники с серии ХД-3d (кламп 3,0") на другие типы соединений, и товары, не вошедшие в другие подразделы.